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 豆腐を作るための材料木綿豆腐と絹ごし豆腐豆腐に適した温度 |
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豆腐は万能食材！ |
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おいしい豆腐料理 |
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豆腐揚げ物特殊製品 |
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セット商品 |
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厚揚げ PC、バラ250g 全国的に生揚げとも呼ばれている商品です。 当社の厚揚げは木綿豆腐同様に、独自の製法を用いて均等に圧がかかるようにして 造りました絞り豆腐を生地として、成形をきちんと行い、揚げる油の温度管理をしっかりすることにより、 揚げた後に起こる型崩れ、水分の流出などを防いでいます。 これにより、各種料理に用いたときでも厚揚げの美味しさも残し、 尚かつ他の商品の味を潰さず引き立つようになります。 |
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寿司揚げ 3枚入り、3枚入り 1枚16g 型を均一にふっくらと仕上げました寿司揚げです。お味噌汁や煮物等、また、 各種料理の具材などによろしいと思います。 |
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陸するめ（当社オリジナル製品) 1枚入り 大判油揚げを肉厚にし、少し塩味をきかせた商品です。かつお、昆布エキス等を豆腐生地に練り込みつくりました。 煮物の中に入れていただく他にも、少し火であぶり、大根おろしを添えて醤油をたらして召し上がりますと、おかずの他、 酒のお供としてもよろしいかと思います。 |
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一口がんも 10ヶ入り、バラ 食べやすい様、又料理しやすい様にと当社は各社に先駆けて昔からこの一口サイズにて製造している商品です。 （近年各社もこのサイズにしましたが、やはりニ−ズに合わせてきたのでしょう。） 昆布、人参、ごまなどを入れ、煮物に最適になる様にと、皮はそれなりに硬さを残し、中はふっくらと仕上げました。 |
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五目がんも 4個入 一口がんもに対して、中型のがんもどきです。内容物は一口がんもと同等ですが、若干肉厚に仕立てておりますので、 適度な触感があります。おでんや煮物等にも最適ながんもです。 |
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お得！油揚げ ６枚入 お味噌汁や煮物用に使用していただける、規格外の寿司揚げです。 規格外製品を詰めてありますので、お買い得商品となっております。 |
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八光揚(当社オリジナル製品) 1枚入り 一般的な昔ながらのがんもの大きさで、昆布、人参、椎茸、ごま、玉ねぎなどを入れ、味付けを施し、 お子様から大人まで美味しく召し上がれるように工夫いたしました。 そのままレンジにて加熱していただいても、かるくあぶっていただいても良いですし、煮物に入れていただいても美味しく お召し上がりいただけます。お子様のおやつに、食卓の一品によろしいかと思います。 |
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| 有限会社 八光食品工業 〒381-0086 長野県長野市田中1278-2 TEL：026-296-7690 FAX：026-296-6775 |
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