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商品紹介

黒ごま豆腐(絹越し) 300g

ごまは万能薬・・・と呼ばれるほどに色々な栄養分を持っています。
そして豆腐も万能選手と言われております。
この二つが組み合わさることにより、更なる万能選手となることでしょう。
当社の「黒ごま豆腐」は従来のごま豆腐のように、ごまのペーストを使用するのではなく、ごまを半練り状態にし、豆腐と混ぜることによりごまの豊かな風味と味わい、更には栄養素も完全に擂ってしまったときのように分解しないなど、多彩なメリットがあります。
ごまの豊かな風味と、当社の豆腐の風味の二つを同時に味わうことが出来ます。

 

平成15年“信州こだわりの味推奨委員会”様より信州こだわりの味商品に認定して頂きました。